XL horganyzott húsfüstölő + hidegfüst-generátor + füstölő faforgács

XL horganyzott húsfüstölő készlet + hidegfüst-generátor + füstölő faforgács

Az emberek ősidők óta keresik az ételek természetes ízesítésének és elkészítésének egyszerű és praktikus módját. Az egyik legrégebbi módszer maga a füstölés. A folyamat során az élelmiszer füsttel érintkezik, miközben egyidejűleg tartósítást is kap. Az eredmény egészséges, tápláló és rendkívül ízletes étel. Kínálunk Önnek egy XL horganyzott húsfüstölőt, amellyel ezt a technológiát könnyedén alkalmazhatja otthoni körülmények között is. Különféle húsok, halak, kolbászok, szalonna, sajtok, félkemény sajtok és más élelmiszerek elkészítésére alkalmas.

Az XL horganyzott húsfüstölő 1 mm vastag horganyzott acéllemezből készült. Felső része maga a füstölőkamra, ahová a termékeket helyezik és elkészítik. Széles ajtóval rendelkezik. Belseje 13 db húskampóval és 15 db nyárssal van felszerelve. Az ételkészítés további megkönnyítése érdekében az ajtón nyílás található a hőmérő elhelyezésére. A hőmérő a csomag része. Segítségével bármikor ellenőrizheti a készülék belső hőmérsékletét, valamint azt, hogy az egyes húsféléket milyen hőmérsékleten kell elkészíteni. Legalul 1 db zsírfelfogó tálca található, amely összegyűjti a hús sütése során keletkező zsiradékot.

Az XL horganyzott húsfüstölő alsó része az a hely, ahol a faforgács égése és maga a füst keletkezik. Nyitása és zárása fedéllel történik, amelyen levegőnyílás található. Belül 1 db nagy fiók vagy tálca található, ahol a faszén begyújtása történik. A faszén helyettesíthető fűtőszállal. A fiókban 1 db kisebb tálca található a faforgács számára, amely közvetlenül a begyújtott faszénre (fűtőszálra) kerül. A megfelelő füstölési hatás eléréséhez a faforgácsnak nem szabad lánggal égnie, csak izzania és enyhén füstölnie kell. Ehhez a faforgácsot alaposan be kell nedvesíteni. Mennyiségként 3-4 marék elegendő.

Az XL horganyzott húsfüstölő 12-13 kg hús elkészítésére alkalmas.

Vége a boltokban kapható füstíz-aromákkal kezelt termékeknek. Természetes íz, otthoni körülmények között elérve.

XL horganyzott húsfüstölő
hidegfüst-generátor
füstölő faforgács
12-13 kg hús elkészítésére alkalmas
ősi technológia az ételek természetes ízesítésére és elkészítésére
különféle húsok, halak, kolbászok, szalonna, sajtok, félkemény sajtok és más élelmiszerek elkészítésére alkalmas
1 mm vastag horganyzott acéllemezből készült
1 db füstölőkamra
ajtó
13 db húskampó
15 db nyárs húskampókhoz
nyílás hőmérő számára
1 db hőmérő
1 db zsírfelfogó tálca
1 db fiók faszénhez (fűtőszálhoz)
1 db tálca faforgácshoz
rögzítőelemek