Horganyzott húsfüstölő készlet + Segédasztal + Füstölő faforgács

Promóciós csomag: Horganyzott húsfüstölő készlet + Segédasztal + Füstölő faforgács – a készlet a készlet erejéig elérhető!!!

Az emberek ősidők óta keresik az ételek természetes ízesítésének és elkészítésének egyszerű és praktikus módját. Az egyik legrégebbi módszer a füstölés. A folyamat során a termék füsttel érintkezik, miközben egyidejűleg tartósítódik is. Az eredmény egészséges, tápláló és rendkívül ízletes étel. Kínálunk Önnek egy horganyzott húsfüstölő készüléket, amellyel ezt a technológiát könnyedén alkalmazhatja otthoni körülmények között is. Alkalmas különféle húsok, halak, kolbászok, szalonna, sajtok, kemény sajtok és egyéb élelmiszerek elkészítésére.

A horganyzott húsfüstölő 1 mm vastag horganyzott lemezből készült. Felső része maga a füstölőkamra, ahol az élelmiszerek elhelyezése és elkészítése történik. Széles ajtóval rendelkezik. Belső része 13 db húskampóval és 15 db kampónyárssal van felszerelve. Az ételek elkészítésének megkönnyítése érdekében az ajtón nyílás található hőmérő számára. A hőmérő a csomag része. Segítségével folyamatosan figyelemmel kísérheti a készülék belső hőmérsékletét, valamint az egyes húsfélék elkészítéséhez szükséges megfelelő hőfokot. Legalul 1 db zsírfelfogó tálca található, amely összegyűjti a hús sütése során keletkező zsiradékot.

A húsfüstölő alsó része az a hely, ahol a faforgács izzása és maga a füst keletkezik. Nyitása és zárása fedéllel történik, amely légnyílással van ellátva. Belül 1 db nagy fiók vagy tálca található, ahol a faszén meggyújtható. A faszén elektromos fűtőszállal is helyettesíthető. A fiókban 1 db kisebb faforgács-tálca található, amely közvetlenül az izzó faszénre (vagy fűtőszálra) kerül. A megfelelő füstölési hatás érdekében a faforgácsnak nem szabad lángra kapnia és égnie, csak lassan izzania és enyhén füstölnie kell. Ehhez a faforgácsot alaposan be kell nedvesíteni. Mennyiségként 3-4 marék elegendő.

horganyzott húsfüstölő
segédasztal füstölőhöz és hidegfüst-generátorhoz
faforgács füstölőhöz
5-7 kg hús elkészítésére alkalmas
különféle húsok, halak, kolbászok, szalonna, sajtok, kemény sajtok stb. elkészítésére alkalmas
1 mm vastag horganyzott lemezből készült
1 db füstölőkamra
ajtó
13 db húskampó
15 db nyárs a húskampókhoz
nyílás hőmérő számára
1 db hőmérő
1 db zsírfelfogó tálca
alsó fedél légnyílással
1 db fiók faszénhez / elektromos fűtőszálhoz
1 db tálca faforgácshoz
rögzítőelemek
a készülék méretei: 80/40/30 cm
bükkfaforgács csomag füstöléshez: a csomag 0,6 kg-os, és 5-6 füstöléshez elegendő.